はじめに
こんにちは、みの丸です。
久しぶりの釣りごはんです!
今回はキスとイカが釣れたので、天ぷらと漬けにしました!
最近釣果があまり良くなく、今回も1匹ずつしか釣れていません。
お腹一杯は食べられませんでしたが、美味しかったので見てやってください。
それでは今日の釣りごはん、いただきまーす!
食材調達
2/2(日)のお昼、今回も、いつもの伊方町にある漁港に行ってきました。
小さな公園があって、2歳の子供が退屈しないのでとても助かります。
私が公園で息子と遊んでいる間に、夫がキスを1匹ゲット!
15cmくらいの、なかなかいいサイズでした。
交代して私も「キス天祭りやー!」と意気込んで竿を投げるも、釣れるのはフグや小さなネズミゴチばかり。
夫と交代して、漁港周りを息子と散歩して戻ると、夫がホクホク顔で「イカ釣れた!」。
自分ばっかり!と交代しますが私はてんで釣れず、時間になり帰ることに。
釣果はキス1匹とイカ1杯。私はボウズ。
「夫の方が釣る時間長かったけんやし」、と負け惜しみを言いつつ帰路につきました。
調理・実食
私はイカの扱いがわからないので、今回は夫が全部捌いてくれました。
キスは少ないですが天ぷらに。
イカはゲソは天ぷらにして、身の部分は漬けに!
イカは小さくても食べる部分がたくさんあっていいですねー。
こちらがキス天とゲソ天。安定の美味しさ!
こちらがイカの漬け。
食べたのが節分の日だったので、イカの漬けは手巻き寿司にもしてみました。
そのまま食べても、手巻き寿司にしても、どちらも美味しかったです!
私はイカ苦手だったんですけど、新鮮なイカは臭みがなくてコリコリしてて美味しいですね!
まとめ
以上、今日の釣りごはんでした。
やっぱり、時期が過ぎてキスの釣果が悪くなりました。釣れても2~3匹になってしまいました。
キス天祭りは、来年の夏までお預けかもしれません。大好きなのになぁ。
今回自分で釣れなかったのは残念ですが、夫婦でボウズじゃなくてよかったです!
松山から伊方町まで行ってボウズとか、やるせなさすぎる。
次は自分で何か釣りたいです、カワハギとか!
それでは今日の釣りごはん、ごちそうさまでしたー!
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