はじめに
こんにちは、みの丸です。
またまたアジ祭りです。
前回とほぼ代わり映えしないメニューですが、アジフライ追加です。
アジは色々な食べ方が楽しめるので、飽きないですね！
それでは今日の釣りごはん、いただきまーす！
食材調達
前回50匹以上のアジが釣れたので、今回もたらふくアジ食べよう、ということでアジ狙いで行ってきました。
伊方町の漁港に着いて、さっそくサビキ釣りでアジを釣ります！
前回は数が多すぎて、おすそわけに回るのと捌くのが大変だったので、今回は控え目に20匹程度で勘弁してやりました。
アジ以外の魚は釣れなかったので、正真正銘のアジ祭りとなりました！
調理・実食
まずはお刺身！
サイズの良いものだけお刺身に。新鮮なアジは生でも臭みがなくて、本当に美味しいです！
次はアジフライ！
安定の美味しさですねー
アジ南蛮は写真撮るの忘れて食べちゃったので、前回の写真を。
アジ南蛮は骨ごと食べられるので、捌くのが一番楽チンです！
その上めっちゃ美味しいのでまさに一石二鳥！
まとめ
以上、今日の釣りごはんでした！
最近アジ爆釣でボウズ知らずなので、夫婦揃ってホクホクです。
次回はアジ以外も釣れるといいなぁ！
それでは今日の釣りごはん、ごちそうさまでしたー！！
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